首頁 究好製程
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究好供應鏈,成究好豬

揭開究好豬與牠的極鮮秘密

究好系列,簡單料理,完美上桌,最重要的人,值得最單純的滋味。為了讓每個人吃到最安全放心的好肉,祥圃集團秉持「同心共好」精神,凝聚40年職人的擇善固執,打造頂規肉品製程,為您獻上每一口潔淨純粹的鮮美。
究好供應鏈,成究好豬
究好供應鏈,成究好豬
究好供應鏈,成究好豬
01
NICE nutrition
飼糧好營養
50+動物營養保健品最適配方
祥圃近40年的動物營養品專業,依畜牧動物不同生長階段調配符合OVN(最適維生素營養標準)溯源飼料。對供給糧食的動物,我們予以最高尊重。為究好豬增加免疫力,建立好體質,如高濃度維生素E,可以提高肉質保水性,飼育純淨無腥味、自然香甜的肉質。
飼糧好營養
飼糧好營養
飼糧好營養
02
NICE farm
溯源好牧場
自營與凝聚近20家理念契合牧場,集結畜產整合顧問團隊,導入科學化溯源系統,嚴謹控管畜牧養殖流程,建立100%全程溯源牧場。用心呵護的好環境,誕生優良品質的究好豬。
超過百位畜牧職人,從源頭把關,讓您吃得明白,吃得安心。
溯源好牧場
溯源好牧場
溯源好牧場
03
NICE logistics
冷鏈好新鮮
每一度都是負責任的態度
冷鏈好新鮮
用最嚴謹的衛生條件,制定分切與物流全程冷鏈的製程標準:
廠區精準控管全流程生菌數檢測,降低外部汙染風險,15℃以下環境職人分切,源封純淨風味;依不同條件溫控,倉儲最低急速冷凍直降-40℃,媲美鮪魚控溫;4~5 ℃冷藏、-18 ℃冷凍冷藏與冷凍雙線直輸,極鮮美味不流失。
究好供應鏈一條龍嚴格製程,潔淨安心送上桌。
良作工場全台首創全景俯瞰透明分切窗,一睹職人技法,讓您眼見為憑。
冷鏈好新鮮
冷鏈好新鮮
0℃
屠體運輸
0~5℃
屠體預冷
15℃
低溫分切
-40℃
急速冷凍
-20℃
冷凍儲存
-18℃
冷凍配送
4~5℃
冷藏配送
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