準備食材
▪ 準備:
究好豬-枕頭肉、蛋(打散)、吐司、起司、美生菜、番茄
▪ 調味:
胡椒粉、醬油、蒜末、五香粉 、糖
料理步驟
▪ 步驟:
肉片切片厚度1cm (可在前一晚先醃製肉片)
1.將醃製好的枕頭肉放入鍋中煎製全熟
2.蛋煎製成蛋皮狀
3.將蛋皮、起司、美生菜、番茄、肉層層堆疊即完
肉片切片厚度1cm (可在前一晚先醃製肉片)
1.將醃製好的枕頭肉放入鍋中煎製全熟
2.蛋煎製成蛋皮狀
3.將蛋皮、起司、美生菜、番茄、肉層層堆疊即完