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【酸白菜炒豬五花】
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中式料理
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難度:
適用人數:
2
料理時間:
15分鐘
準備食材
■食材
益生菌酸白菜 半包
究好豬五花薄片200g
■調味
蔥末、蒜末、辣椒
料理步驟
■作法
酸白菜先用清水快速的沖一下,剖半後切絲
蔥蒜切末,辣椒切小段,五花肉切適口大小
起鍋放少許油,將蔥末、蒜末、辣椒下鍋爆香
放入五花肉片炒至變色
放入酸白菜拌炒,試吃後看需不需要再加鹽調味,完成
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